カクテル『プロメテ』『パンドラ』誕生!!

『プロメテウス・トラップ』にちなんだ、美味しいカクテルができました! 私(福田)が、会社員時代から時々飲みに行っていた、梅田のショットバー <Gee>さんが、 このたびカクテル『プロメテ』『パンドラ』を考案してくれました! ショットバーとミステリの、美味しいコラボレーションです。


ショットバー<Gee>


大阪府大阪市北区堂山町17-5 巽ビル1F

06-6311-0055

SHOT BAR Gee 食べログページ

※阪急梅田駅、JR大阪駅から徒歩10分くらいです。ホテル・イルモンテの角から「堂山パークアベニュー」という通りに入って、すぐの路地を左に曲がると見えてきますよ♪


 カクテル「プロメテ」


 カクテル「プロメテ」 <Gee>さんのカクテル・イメージ
プロメテ自分が信じるもののために、巨大な組織を敵に回すことができる男。

○他人に感化されない
○友情や仲間意識とは無縁と見えるが、 うまく表現出来ないだけで、熱いハートの持ち主。

カクテルに置き換えると、

取っ付きが悪く、他の色に決して影響されない色……
見た目の色で「美味しそう」と思わせるカクテルとは真逆のカクテル……
それでも、思い切って飲んでみると、見掛けとは全く別……
強い度数では あるけれど、ほのかな甘味や爽やかな 香り。

そんな 見掛けと 味わいに ギャップのあるカクテル「プロメテ!」

ズバリ 色は、他に 影響をうけない色 "黒"
見掛けで 美味しそうと 思わせるカクテルとは 真逆の色"黒"

見掛けは食欲をそそらない 黒いカクテルですが、 味わいは 見掛けとは違い、強さ、隠れた甘味、さらに爽やか。
そんな コンセプトで作った カクテルが"プロメテ"です。

作者が飲みに行ってきました!(笑)

カクテル『プロメテ』は、濃い緑色のウォッカをベースにしています!
なので、ムードのあるバーの店内で見ると、たしかにほとんど黒!

さっそくひと口いただくことにします。

「んっ、これは。柑橘系ですね!」
さっぱりとした、涼しい香りが口のなかに広がります。
なるほど、プロメテ!!

見た目はちょっと黒っぽくて、おっかなそうですが、口当たりがいいので、ついついお酒が進みます。
私は、ショットバーでの一杯めはだいたいブラック・ルシアンと決めているのですが、次回から<Gee>さんでの一杯めは「プロメテ」にしようかな(笑)

ウォッカベースなので、アルコール度数はかなり強いです。
「あまりアルコールには強くないんだけど」という方には、トニックで割ってロングカクテルにしても美味しいので、お店でご相談くださいね♪

 カクテル「パンドラ」


 カクテル「プロメテ」
<Gee>さんのカクテル・イメージ
プロメテウスに災いを、もたらす神で ありながらその魅力は 計り知れない…

カクテル "パンドラ"

見るからに飲みたくなるような色のカクテル。
見た目 通り 味わいも程よい甘さで スムースな喉越し、飲み安さ故に さらにもう一杯!

でも ご注意を!
"パンドラ"ですよ "パンドラ"!

飲みやすくて わからないけれど、 本当は かなり アルコール度数の高い カクテルです。
飲み過ぎると 当然ながら災いが…

そんなカクテルですが、 飲み過ぎなければ災いは 訪れません。

こちらも、しっかり作者が飲んできました!(笑)

これね、写真ではちょっとわかりにくいんですが、なんとフローズンカクテルなのです!
つまり、シャーベット状のカクテルなんです。

「パンドラなので、どうしてもアメリカのウイスキーをベースにしたくって」ということで、ライ・ウイスキーがベースです。
ヤンキー青年ですからね、パンドラは。
しかもここにですね、くーっ、心憎いですね、なんとカルーア・コーヒー・リキュールが入っています!
パンドラと言えば、ドーナツとコーヒー!

ほとんど純白に近いシャーベットの上に、紅いチェリーがひとつ……。
これはいかにも、パンドラだあ!

ストローでいただきます。
「んっ! これはクリーミーですね! 甘くて、デザートみたいです」
これは女性に大うけしそうなお味ですよ。
ほんとにお菓子のようなカクテルなので、ついつい飲みすぎてしまいそうです(笑)

ウイスキーとコーヒー・リキュールというコンビですので、こちらのカクテルもかなり強いです!
お飲みになるときは、くれぐれもお気をつけて……。